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Ponte Hercílio Luz em Florianópolis ao pôr do sol.
Sem categoria

Floripa 2024: Celebre com Estilo entre Praias, Sabores Antes de tudo já marcou no calendário? Dia 23 deste mês, Florianópolis sopra as velinhas, e a festa promete ser incrível. Então se você está pensando no que fazer em Florianópolis em 2024 e onde ficar para aproveitar ao máximo, vem comigo que vou te dar as

Prato rústico de barro com bolinhos de falafel recém-fritos cobertos com salsinha fresca picada, apresentando um exterior crocante e dourado sobre uma mesa de madeira.
Saudabilidade

Falafel: Uma Receita Simples para o Seu Cardápio Vegano Antes de mais nada o falafel, uma delícia crocante feita a partir de grão-de-bico ou favas, tem suas raízes na culinária do Oriente Médio, mesmo o falafel sendo uma receita simples. Este prato, que é amado em todo o mundo, não só é saboroso mas também

Mulher segurando caixa de leite de amêndoas e leite de vaca, comparando leite vegetal e tradicional"
Saudabilidade

Descubra o Poder do Leite Vegetal: Tudo que Você Precisa Saber Antes de mais nada a busca por alternativas saudáveis e sustentáveis ao leite animal tem crescido consideravelmente. Além disso, o leite vegetal emerge como uma opção promissora, oferecendo versatilidade e uma ampla gama de escolhas para atender às diferentes preferências. Este guia se dedica

Mulher relaxando na praia ao pôr do sol com uma garrafa de kombucha ao seu lado
Saudabilidade

Descubra a Kombucha: O Guia Completo dos Seus Benefícios Antes de mais nada a popularidade do kombucha tem crescido exponencialmente, atraindo a atenção de quem busca opções mais saudáveis no seu dia a dia. E essa bebida fermentada, com suas promessas de benefícios para a saúde, tem despertado curiosidade e interesse. Mas, o que realmente

Garrafa de vinho tinto e duas taças em mesa rústica ao entardecer, criando uma atmosfera romântica e íntima.
Vinhos e Espumantes

Descubra Por Que o Vinho Novo Pode Ser sua Melhor Escolha! Antes de mais nada sabe aquela sensação boa de descobrir algo novo que você adora? Pois é, o mundo dos vinhos está cheio dessas surpresas! E tem uma coisa que vem chamando a atenção: o vinho novo. Então muita gente acha que ele pode

Mulher selecionando frutas e vegetais orgânicos em mercado de agricultores locais
Saudabilidade

Orgânico: O Que É e Como Começar?   Você já ouviu falar muito sobre “produtos orgânicos” e se perguntou o que realmente significa? No mundo de hoje, onde todos estão tentando viver de maneira mais saudável e cuidar do planeta, os produtos orgânicos estão ganhando cada vez mais espaço. Mas, afinal, o que faz um

Pimenta Carmencita em vários estágios de maturação, desde verde até vermelho brilhante, em uma mesa de madeira rústica
Saudabilidade

Pimenta Carmencita: Uma Explosão de Sabor Antes de mais nada quando se trata de pimentas, cada variedade tem seu charme e sabor únicos, e uma que tem se destacado em pratos e condimentos é a Pimenta Carmencita. Vamos conhecer um pouco mais sobre essa pequena jóia picante. A Pimenta Carmencita é reconhecida pelo seu tamanho

Pão de fermentação natural artesanal e pote de iogurte caseiro sobre mesa de madeira.
Saudabilidade

Fermentação Natural: Uma Opção Mais Saudável na Alimentação? Antes de tudo a fermentação natural é um processo milenar que tem sido valorizado por diversas culturas ao redor do mundo. Com a crescente busca por alimentos mais saudáveis e naturais, muitos questionam: quais são os benefícios reais para a saúde? O Processo de Fermentação Natural: A

Garrafa de Carmenere Chileno sem rótulo em uma mesa de degustação com taças e aperitivos.
Vinhos e Espumantes

Gato Negro Carmenere: O Esplendor do Vinho Chileno em Uma Garrafa Antes de mais nada emoldurado pela grande Cordilheira dos Andes e banhado pelo vasto Oceano Pacífico, o Chile é um verdadeiro paraíso vitivinícola. Entre os tesouros enológicos desta terra, destaca-se o Gato Negro Carmenere, uma representação autêntica da herança vinícola do Chile e um

Garrafa de vinho vegano com rótulo claro sobre mesa de madeira, taças de vinho ao lado e vinhedo ao fundo.
Vinhos e Espumantes

Por Que Alguns Vinhos Não São Veganos: O Papel dos Clarificantes Embora muitas pessoas associem o vinho à produção de uvas e à fermentação, poucas sabem que alguns vinhos podem não ser considerados veganos. Isso ocorre devido ao uso de clarificantes, substâncias utilizadas no processo de vinificação para eliminar partículas indesejadas, como sedimentos e proteínas.

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