Descrição
Super Jotas Produto:
Vinho Orgânico MENA KAHO Tinto 750ml
Elaborado com uvas Bordô e Isabel colhidas manualmente, produzidas através do cultivo orgânico, onde não existe o uso de agroquímicos que são tóxicos para o ser humano.
Este vinho é fermentado em tanques de aço inoxidável com controle automático de temperatura (25°C), maceração pelicular de seis dias, com remontagens automáticas programadas de acordo com cada fase da fermentação.
Após a realização da fermentação malolática, com o auxilio de frio artificial, é efetuada a estabilização tartárica. Já estabilizado, este vinho é filtrado e engarrafado, e envelhece na garrafa por 2 meses.
Apresenta coloração rubi com reflexos violáceos, sabor intenso e característico das variedades americanas, e aromas frutados e leves, lembrando a própria matéria prima.
Graduação alcoólica: 10,0%
Temperatura de serviço: 14 a 16°C
Harmonização: Grãos em geral, legumes, verduras, queijos leves e embutidos pouco gordurosos ou gosto particular.
